畑便り
今年3個目のブロッコリーを収穫しました。 ふっくらと大きくて上出来です。
家には小さな畑があるんですが、それでは足りないらしく空き家になってるいとこの家の畑を借りて 野菜を作ってます。 今育ってるのは冬瓜。小さい実が10個ほどもついている。 きゅうりも少し。前回はたくさん出来すぎて処分に困ったので、 少しずつ時間をず…
あぶら虫予防のコンパニオン・プランツとして植えていたバジル。 冬の間は 春菊や白菜を守り、 今はオクラを守ってきたが 次の植え付けに向け 畑を準備することになったので 、根っこから引き抜いた。軒先のテーブルの上に置いているだけで部屋まで香りが漂…
先週収穫した冬瓜です。 一緒に収穫したオクラと並べたので、大きさ想像してもらえるかな。 こんなのが今年は4つ。 もっととれたはずだけど、花のついた時期に雨がたくさん降ったので、結実出来なかったみたい。 来年は早めに植えて、梅雨までには収穫を終…
『フライド・グリーン・トマト』(1991)は女性の友情を描く大好きな映画です。 作品中出てくるのが緑のトマトを料理したフライド・グリーン・トマト。初見の時から、どんな味なんだろうと興味津々ではあったものの、スーパーに緑のトマトを見かけることがな…
熟れたトマトは美味しい でも食べきれない!という贅沢な悩み
敷地の一角に畑があります。 越してきたときには腰丈ほども雑草が生い茂り、野菜を植えられるまでになるには半年ほどもかかりそう、と思ってたんですが、ご近所の方がトラクターでガーっと耕してくれて、あっという間に畑になりました! ボチボチと種を蒔い…