感謝祭の食卓に - しまんちゅシネマ

明日は感謝祭です

感謝祭といえばターキー（七面鳥）
昨年、一昨年と英語のリンダ先生のお宅で、アメリカンな感謝祭を体験したのだけど
今年は自分でターキーをグリルすることにしました。

張り切って買出しに出かけたものの
ターキーってなんだか大きい。

どう考えても二人で食べきれないや・・ってことで
急遽小ぶりなチキンに変更したチキン

なやつですが、、何か？（笑）

本当は明日が感謝祭なんだけど、冷凍してないものだったので
もう今日グリルしちゃったよ。

塩コショウ等をすり込んで、中にスタッフィングを詰めて・・
お尻を楊枝で止めて、足を縛って・・・
あ、あれ？　タコ糸は？
見つけられず　足を縛れない～。
まいっか。

オーブンに投入して　こんなんできました～。　

結構大きいのだけど、比べるものがないからわからんね～

やっぱりね、足を縛ってないから、どうも格好が良くない

ま、しゃあない

表面焦げすぎに見える部分は、ローズマリー（多分）の焦げあと（笑）
多分というのも、庭先に大株をなして生えてる草を摘んできて使ったのだけど

これってローズマリーよね？

たまにニラと思って使ったら水仙で食中毒起こしたなんて聞くと
庭に生えてる草もどきを食すことに、いささかの抵抗はあったのだけど
香りはいいし、お腹も壊さなかったから、結果オーライということで。

ところで、毎年感謝祭の頃って急に寒くなります。
今日なんて半そでに冷房稼動の暖かさなのに
今週末は氷点下になるらしい

　マジっすか？